yes, therapy helps!
أفضل عشاء عيد الميلاد للنباتيين ، في 6 خطوات

أفضل عشاء عيد الميلاد للنباتيين ، في 6 خطوات

أبريل 12, 2021

عشاء عيد الميلاد هي كلاسيكية وهي لحظة خاصة تجمع فيها الأسرة بأكملها للاستمتاع بالطعام الجيد ، وعدد قليل من المشروبات ، وبالطبع ، شركة جيدة.

هذه التواريخ خاصة ، وهي فرصة لتجميع العائلة بأكملها ، وهي بالتأكيد أكثر تعقيدًا خلال بقية العام. ينفخ الحب في ليلة من الحفلات والطعام الجيد كتقليد.

ولكن النباتيين قد لا يؤخذون في الاعتبار عند طاولة عيد الميلاد ، حيث أن الديك الرومي المخبوز أو الروبيان متكرر. لذلك ، في مقالة اليوم ، نقدم وصفات مختلفة بحيث يمكن للنباتيين الاستمتاع بعشاء لذيذ في الشركة من أحبائهم.


  • قد يهمك: "80 عبارات لتهنئة عيد الميلاد والأحزاب لأحبائك"

بعض النصائح قبل البدء في الطهي

إذا كنت ستفاجئ فرد من العائلة ، زوج أو صديق وهو نباتي ، أولاً يجب أن تعرف أن هناك بعض الاختلافات بين المنتجات التي تأكل أو لا تختلف في أنواع النباتات .

لذا كن على دراية بهذا التمايز:

  • نباتات اللاكوتو والبيض : هذا النوع من الناس يستهلكون البيض ومنتجات الألبان.
  • شركة لاكتو النباتي : مثل المنتجات السابقة ، فهي تستهلك منتجات الألبان. ومع ذلك ، فهم لا يأكلون البيض.
  • النباتيين الكلاسيكيين : هم الأكثر صرامة ، لأنهم لا يأكلون الحليب أو البيض ، والخضار فقط.
  • النباتيين : لا تشمل المنتجات من حيوان في نظامهم الغذائي.

اقتراح عشاء عيد الميلاد للنباتيين

بغض النظر عما إذا كنت ترغب في تقديم قائمة نباتية لمجموعة أو لشخص ما ، يمكنك ترك ضيوفك بلا عناء مع بعض الوصفات الخالية من اللحوم. الآن ، تذكر أن ليس كل النباتيين يأكلون البيض والحليب ، لذلك حاول أن تعرف ما يستطيع أو لا يستطيع ضيوفك تناوله. بهذه الطريقة سوف تكون ناجحا تماما في ذوقك والتمتع بأمسية رائعة معا.


لمعرفة بعض وصفات عيد الميلاد للنباتيين ، عليك فقط مراقبة الخطوط التالية.

1. الفطر باتيه

بداية لذيذة لبدء المساء بطريقة لذيذة.

المكونات:

  • 1 بصلة
  • 500 غ من الفطر (ملفوفة)
  • 1 ملعقة كبيرة من الطحينة
  • زيت زيتون 80 مل
  • الملح أو الثوم أو التوابل ترضيك

قطع البصل و laminate 500 غرام من الفطر. نضعها معاً في صينية ونقدمها في الفرن على 180 درجة لمدة 15 دقيقة. بمجرد مرور هذا الوقت ، ضع الفطر والبصل في الخلاط. أضف ملعقة كبيرة من الطحينة (زبدة السمسم) ، 80 مل من زيت الزيتون ، الملح ، الثوم أو الأنواع التي تحبها. لقد تغلبنا ، ونحن مستعدون. يمكننا نشر هذا الباتش اللذيذ على الخبز المحمص أو كعك الخبز مع الحبوب أو مع أي خضار (الجزر والكرفس وما إلى ذلك).


2. بروشيتا مع جبنة كريمة والطماطم الكرز

وصفة سهلة الصنع ولكن مع نكهة غنية لإرضاء الضيوف. دخول آخر لذيذ.

  • المكونات
  • الخبز أو الخبز المحمص أو المفرقعات المربعة
  • طماطم شيري
  • 2 ملعقة طعام مايونيز
  • 2 ملعقة طعام جبنة كريم
  • بصل سيبولت
  • كزبرة
  • يترك جرجير
  • زيت الزيتون

أول شيء سنفعله هو "تراجع". اخلطي ملعقتين من المايونيز واثنين من ملاعق الجبن واضيفي البصل والثوم. نحن نخلطها مرة أخرى مع الكزبرة. نقطع الخبز إلى شرائح ، على الرغم من أنه من الممكن أيضًا استخدام الخبز المحمص أو البسكويت ، ونخببه في الفرن عند درجة 150 مئوية مع بعض زيت الزيتون. قطع الطماطم الكرز إلى شرائح ، وأخيرا ، وجعل بروشيتا: وضع تراجع على رأس الخبز ثم الطماطم الكرز. من ناحية أخرى ، نمزج زيت الزيتون مع جرجير ونضيفه إلى بروشيتا أخيراً بكميات صغيرة.

3. الكينوا الكريسماس مع البندق والتفاح والعنب البري

المكونات:

  • كوب واحد من الكينوا
  • 2 كوب ماء
  • 2 كوب من البندق
  • ½ كوب من العنب البري
  • 1 تفاحة
  • ¼ البصل
  • فرعين من الكرفس
  • ليمون
  • 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • البقدونس
  • 5 بصل كامبراي
  • الملح والفلفل

نحن نغسل الكينوا وننظفها. نضع هذا في إناء ، نضيف الملح ونترك الطهي 15 دقيقة. من ناحية أخرى ، سخّن ملعقة كبيرة من زيت الزيتون واقلّي الكرفس والبصل المفروم لمدة دقيقتين. نضيف الملح والفلفل ونطهو ثلاث دقائق أخرى. أزله من الحرارة وأضف البقدونس ، وقطع التوت الأزرق والجزء الأخضر من البصل إلى شرائح رقيقة. نقطع التفاح ونضيفه أيضًا. نعصر الليمون فوق هذه المكونات. وأخيرًا ، أضيفي الكينوا الباردة والبندق المقطّع وزيت الزيتون والملح والفلفل.

4. الباذنجان كانيلوني

كلاسيكية من عيد الميلاد. عليك فقط استبدال اللحم بمكونات نباتية. وصفة صحية جدا.

المكونات:

  • زيت الزيتون
  • 1 بصل كبير
  • 3 فصوص من الثوم
  • 6 طماطم
  • peperoncino
  • ريحان
  • مردقوش
  • الغار
  • الملح والفلفل
  • 1 جبن ريكوتا
  • جبنة الموزاريلا
  • 4 زيتون أسود
  • ملعقتان كبيرتان من الريحان الطازج

نضع زيت الزيتون في قدر ونخلطه مع الثوم والبصل ونقليه. نضيف الطماطم المفرومة إلى sofrito بعد 5 دقائق من الطبخ ونخلطها مع الريحان والأوريغانو وورقة الغار والبيربرونكو والملح والفلفل. اتركه يطهى لمدة 5 دقائق وخفض الحرارة والغطاء. هذه ستكون الصلصة

نترك الباذنجان نقعه لمدة 5 دقائق ونضعه على المشواة أو الشواية حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً على كلا الجانبين. للصلصة ، اخلطي جبنة الريكوتا والزيتون الأسود والريحان الطازج وأضف القليل من الملح والفلفل. بمجرد خلطها ، ضعها في أجود جزء من الباذنجان ولفها. ثم أضيفي الصلصة ثم ضعي جبنة الموتزاريلا على الوجه. نحن نخبز لمدة 35 دقيقة في دريل. إنه جاهز

5. سوفليه من البطاطا

طبق خفيف غني أعد في الفرن للنباتيين والنباتيين.

المكونات:

  • 4-5 البطاطا
  • ⅓ كوب الخميرة الغذائية
  • ⅓ كوب من دقيق الكينوا
  • جزر
  • بروكلي

نحن نغسل البطاطا ونقشرها. ثم نقطعها إلى قطع رقيقة. نضعها على النار لمدة 20 دقيقة حتى يتم طهيها جيدا. نحن نستنزف ونحطمها دون أن تكون مثل هريس. نضيف الجزر والبروكلي والخميرة الغذائية ودقيق الكينوا والمزيج. نضيف الفلفل ونضعه في الفرن عند 250 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة. أنت على استعداد لتناول الطعام.

6. كعك عيد الميلاد مع دقيق الشوفان والزنجبيل

الكوكيز صحية للاستمتاع مع عائلتك في هذا اليوم الخاص

المكونات:

  • 1 كوب من دقيق الشوفان
  • دقيق متكامل
  • بذور الكتان أو الطحين
  • مواعيد
  • قطعة الزنجبيل
  • نكهة الليمون

في وعاء نجمع كل المكونات ونخلط مع الماء. مزيج حتى يتم الحصول على كتلة رطبة. صر الزنجبيل والليمون ووضعها داخل الوعاء. قطع التواريخ إلى قطع صغيرة وتضاف إلى العجين. في لوحة خشبية نضع الدقيق بأكمله ونضع المعكرونة التي صنعناها فوقنا لجعل الكعك مع بعض القوالب. على طبق مع ورقة زبدة ضع ملفات تعريف الارتباط في الأعلى. نضعه في الفرن خلال حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة. إن الكعك اللذيذ جاهز للأكل.


فقط ثلاث خطوات أمنه للحمل بمولود ذكر او أنثى ????????????????خطوات طبيعية وأمنه لتحديد جنس مولودك (أبريل 2021).


مقالات ذات صلة