yes, therapy helps!
الاختلافات الثلاثة بين أخصائي التغذية وأخصائي التغذية

الاختلافات الثلاثة بين أخصائي التغذية وأخصائي التغذية

مارس 4, 2024

الغذاء هو واحد من الركائز الأساسية لبقائنا ، واحدة من أهم الجوانب في الحفاظ على صحتنا. وهو أيضًا جزء من هويتنا الثقافية ، ويؤثر على صورتنا ومفهومنا الذاتي. ومع ذلك ، على الرغم من أن تناول الطعام متعة ، فإن جزءًا كبيرًا من السكان يفعل ذلك بطريقة لا تناسب احتياجاتهم. هذا هو السبب في ضرورة وجود خبير تغذية أو اختصاصي تغذية.

وكثيرا ما يتم الخلط بين كل من المهنيين أو حتى دمجها في نفس المهنة (ليس من غير المألوف أن نسمع عن اختصاصي التغذية) ، ولكن الحقيقة هي أنهم ليسوا من النوع نفسه من المهنيين أو بالضرورة يفعلون نفس الأشياء. في هذه المقالة ، سوف ننظر إلى الاختلافات الرئيسية بين أخصائي التغذية وأخصائي التغذية.


  • مقترح مقترح: "علم النفس والتغذية: العلاقة بين العاطفة والطعام"

أخصائي تغذية وأخصائي تغذية: ما الذي نتحدث عنه؟

لفهم الاختلافات بين التغذية وأخصائي التغذية يجب علينا أولا معرفة كيفية تعريف كل من الشروط ، وكذلك الهدف من كل من هذه المهن.

التغذية

في حالة مهنة أخصائي التغذية (تسمى أحيانًا أخصائي التغذية - أخصائي التغذية) ، نحن نواجه المتخصصين الذين درسوا درجة أو درجة في التغذية وعلم التغذية على المستوى الجامعي (أو تخصصوا في الطب في ذلك الفرع).

يتم تدريب خبراء التغذية على هذا النحو بحيث يكونون خبراء في التغذية (أي ليس في الأكل ، ولكن في العناصر المغذية والعناصر التي يتم الحصول عليها بها وكيف تؤثر على الكائن الحي) وفي الإرشادات الغذائية التي تركز على احتياجات المريض ، بغض النظر عن إذا كان بصحة جيدة أو يعاني من نوع ما من الاضطرابات أو المرض.


من المستحسن استخدام خدماتهم لأولئك الذين يعانون من نوع من أنواع الأمراض الطبية (على سبيل المثال ، مرض السكري) أو الأمراض النفسية (في حالة الشره المرضي أو فقدان الشهية العصبي).

التغذية

فيما يتعلق بعلم التغذية ، هو محترف يركز على عملية الأكل على هذا النحو: فعل الأكل . وتتمثل وظيفتها الرئيسية في وضع مبادئ توجيهية كافية بشأن الأغذية والنشاط ، تنطبق عموما على معظم السكان وفقا لجوانب مثل الوزن والطول والأهداف التي لديهم. بالطبع ، تدريبهم يدربهم بشكل رئيسي لخدمة الناس بدون مشاكل صحية خطيرة. تدريبهم محدود بشكل أكبر ، يعتمد بشكل عام على الدورات والوحدات التعليمية العليا في علم التغذية التي تدوم بين عدة شهور وسنتين.

أوجه الشبه بين المجموعتين

وكما نرى ، فإن كلاهما له أوجه تشابه واضحة: كلاً من التغذية وأخصائي التغذية من أجل تعزيز الصحة والحفاظ عليها من خلال إدارة المدخول والتغذية. في كلتا الحالتين ، مطلوب أيضا التحضير المسبق المتخصصة.


في كلتا الحالتين ، من الممكن أيضًا بالإضافة إلى الاتصال المباشر مع العميل ، المشاركة في الأبحاث والمشورة في مجال التعليم والتسويق. أوجه التشابه واضحة تماما: في الواقع ، في كثير من الأحيان بدلا من تمييزها ، نتحدث عن اختصاصي التغذية (على الرغم من أن تكوينه سيكون أحد خبراء التغذية المذكورين سابقاً) ، لكن هذا لا يعني أنه لا توجد اختلافات أيضًا.

الاختلافات الرئيسية

على الرغم من أنه من الممكن تعريف جزء كبير من الاختلافات بين اختصاصي التغذية وأخصائيي التغذية ، من خلال تعريف المصطلحين ، فمن المفيد جعلها صريحة. لذلك يمكننا أن نجد أن الاختلافات الرئيسية بين المنطقتين هي التالية.

1. مستوى التدريب

واحد من أكثر الاختلافات سيئ السمعة بين التغذية وأخصائي التغذية هو مستوى التدريب المطلوب للحصول على هذه الدرجة. في أسبانيا ، يجب أن يكون أخصائي التغذية قد أكمل الدراسات الجامعية في شكل درجة أو درجة في التغذية وعلم التغذية أو تخصص في هذا الفرع أثناء الدراسات الطبية. فيما يتعلق بطبيب التغذية ، يميل تدريبه إلى أن يكون أقصر ، مع أخذ نماذج FP في علم التغذية التي تؤهله كفني في هذا المجال.

2. نوع المستخدم

وكما رأينا ، فإن الأشخاص الذين يذهبون إلى أخصائي التغذية هم عادة أشخاص يتمتعون بصحة جيدة أو لا يعانون من أمراض تتطلب تغيير الإرشادات الغذائية. Eالهدف المعتاد لهذا النوع من المستخدمين هو إنقاص الوزن أو الحفاظ على لياقتهم ، على الرغم من أنها يمكن أن تشارك أيضا في المشورة في مجال التسويق والتعليم أو المشاركة في البحوث متعددة التخصصات.

وعلى النقيض من ذلك ، فإن خبراء التغذية يميلون إلى أن يطلبوا ليس فقط من قبل الأشخاص الذين يتمتعون بمستوى معياري من الصحة ولكن أيضًا من قبل الأشخاص الذين يعانون من أمراض أو دول متغيرة يجب أخذها في الاعتبار.على سبيل المثال ، الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب ، أو حالات الحمل ، أو مرض السكري ، أو مشكلات نفسية ، أو استهلاك مزمن للأدوية التي يمكن أن تسبب تغيرات حادة إذا تم دمجها مع أطعمة معينة ، يجب أن يستخدمها أخصائي تغذية. يمكن أن تكون جزءا من النظام الصحي الوطني.

3. التعدي على النظام الصحي العام

في حين يمكنهم تنفيذ وظائف مماثلة في بعض الحالات ، يعتبر واحد فقط من الفروع جزءا من النظام الصحي الوطني . في إسبانيا ، هو رقم خبير التغذية ، الذي يكون تدريبه أكثر تخصصًا ويسمح له بمواجهة المشورة والتدخل في حالات الأمراض.

الاختلافات الإقليمية في النظر في مهنة واحدة وأخرى

ومع ذلك ، فإن كون المرء واحدًا أو آخرًا يعتمد على أمور أخرى في البلد الذي نحن فيه واللوائح القانونية لديه فيما يتعلق بتنظيم هذه المهن. من الممكن أن تكون المصطلحات ليست هي نفسها أو حتى يتم عكسها.

هذا ما يحدث على سبيل المثال في الولايات المتحدة أو المملكة المتحدة: أخصائي التغذية يتطابق مع ما نطلق عليه في أسبانيا أخصائي التغذية والعكس صحيح. في هذه الدول ، يغطي القانون رقم أخصائي التغذية (أو أخصائي التغذية) ، الذي يجب أن يكون مسجلاً في أكاديمية التغذية وعلم التغذية ويمكن أن يكون جزءًا من النظام الصحي. بالنسبة إلى خبراء التغذية ، لا يُطلب منهم أن يكونوا مسجلين وأن يكون لديهم قدر أقل من الاهتمام ، ولكن تم إنشاء جمعيات تسجيل طوعية.

لكن هذه ليست البلدان الوحيدة التي تحدث فيها هذه الاختلافات. على سبيل المثال ، في دول مثل المكسيك ، هناك فرق بين أخصائي التغذية (الذي يساوي أخصائي التغذية الإسباني من حيث التدريب والمهارات) وأخصائي تغذية (يقابل أخصائي التغذية لدينا ، مع مستوى أعلى من التدريب والتخصص).

مراجع ببليوغرافية:

  • Marcason، W. (2015). أخصائي التغذية ، أخصائي التغذية أو التغذية؟ من الأكاديمية. سؤال الشهر مجلة أكاديمية التغذية وعلم التغذية.

حمية ارتفاع اليوريك اسيد و مرض النقرس - ربى مشربش - تغذية (مارس 2024).


مقالات ذات صلة