الهندباء البرية: 9 استخدامات وخصائص هذا النبات الطبي
من بين جميع الفوائد الصحية التي تجلبها الطبيعة ، من الممكن أن تكون النباتات والأعشاب الطبية هي الأكثر تقديرًا لدى البشر. يمكن أن نجد العديد من العلاجات من الطب التقليدي الذي لن يكون ممكنا من دون وجود الأعشاب الطبية.
الهندباء هي واحدة من النباتات الأكثر شهرة لجمالها ولكن القليل من الناس يعرفون خصائصه وفوائده المتعددة. في هذه المقالة سنرى ما هي الهندباء وما هو .
- المادة ذات الصلة: "20 أفضل النباتات الطبية ، آثارها وموانع"
ما هو الهندباء؟
المعروف علميا باسم taraxacum ، الهندباء هو نوع من الزهور تنتمي للعائلة استراسيا . ويعتقد أنها نوع من النباتات الأصلية في مناطق معينة من أوروبا وأمريكا الشمالية ، والتي ظهرت قبل حوالي 30 مليون سنة في أوراسيا.
تتميز الهندباء بكونها نبات عشبي ومعمر ينمو ويتطور بسهولة بالغة في المناخات المعتدلة. بالإضافة إلى ذلك ، يحظى بتقدير كبير من قبل المزارعين لسهولة الإنجاب ولأنه ينمو بسرعة وفعالية.
بينما الهندباء لديه عدد كبير من الخصائص هذه ليست معروفة شعبيا ، لذلك تستخدم تقليديا باعتبارها نبات الزينة بسبب الزهور. هناك نوعان مختلفان من زهور الهندباء ، اعتمادًا على نوع فرعي من هذا النوع ، وكلاهما صالحان للأكل في كليهما ، ولكن جميعها تتميز بوجود زهور بلون أصفر مشرق.
على الرغم من أن فوائده وخصائصه ليست معروفة جيداً ، إلا أنه في الطب التقليدي تستخدم الهندباء على نطاق واسع في علاج اضطرابات المعدة والغازات وآلام المفاصل والأكزيما والطفح الجلدي أو أنواع معينة من العدوى ، وخاصةً العدوى الفيروسية.
أيضا ، كما ذكرنا ، الهندباء انها صالحة للأكل تماما كما أنها تحظى بتقدير كبير كمكون للطهي.
هذا النبات عادة ما يتم إضافتها في السلطات والحساء والخمور ودفعات وفي كثير من الأماكن يستخدم جذر الهندباء المحمص كبديل للقهوة.
ما هو؟ استخدامات وخصائص
الطب التقليدي استخدم الهندباء في علاج مختلف الظروف المادية والظروف والأمراض . ومع ذلك ، لم تدعمها كلها أدلة علمية. حاليا ، تحاول الدراسات في المختبرات تحديد كيفية استخدام خصائص مختلفة من الهندباء لعلاج العديد من الأمراض الجسدية بطريقة أكثر طبيعية.
من بين الاستخدامات الرئيسية وخصائص الهندباء نجد الخصائص التالية.
1. تحسين صحة العظام
الهندباء نبات غني بالكالسيوم والكالسيوم معدن أساسي في تطوير وتقوية العظام. وبالإضافة إلى ذلك، كما أنها غنية بفيتامين ج والوتولين اثنين من مضادات الأكسدة التي تحمي العظام من التدهور المرتبط بالعمر ، والذي يرجع في جزء كبير منه إلى تأثير الجذور الحرة.
- ربما كنت مهتما: "البابونج: 7 خصائص وفوائد هذا المصنع"
2. علاج لاضطرابات الكبد
ومن المعروف تقليديا خلاصة الهندباء لفوائد الكبد. المواد المضادة للاكسدة المذكورة أعلاه انهم يفضلون حسن سير الكبد وحمايته ضد الشيخوخة. بالإضافة إلى ذلك ، هناك مركبات أخرى في هذا النبات يمكن أن تكون فعالة في علاج نزيف الكبد.
يمكن للملحق الغذائي القائم على الهندباء دعم الحفاظ على تدفق مناسب من الصفراء ، في حين تحفيز عمل الكبد ومساعدة الهضم. يقلل الهضم الكافي من خطر الإمساك ومشاكل الجهاز الهضمي الخطيرة.
3. مساعدة في السيطرة على مرض السكري
وقد ثبت أن عصير أو مركزات الهندباء يمكن أن تحفز إنتاج الأنسولين في مرضى السكري ، وبالتالي الحفاظ على مستويات منخفضة من السكر في الدم.
بالإضافة إلى ذلك ، بفضل خصائص مدر للبول من الهندباء ، وهذا يزيد من الحاجة إلى التبول في مرضى السكري ، مما يساعد على القضاء على الفائض من السكر من الجسم.
4. علاج لظروف الجلد
إن النسغ المستخرج من الهندباء هو علاج طبيعي وفعال لتلك الحالات أو أمراض الجلد التي تسببها العدوى البكتيرية والفطرية. والسبب هو أن نبات sap في هذا النبات له خصائص قلوية ، مبيدة للجراثيم ، مبيدة للحشرات والفطريات.
على الرغم من أنك يجب أن تتخذ احتياطات خاصة في اتصال مع العينين ، والنسرة المستخرجة من الهندباء يمكن تطبيقها في الأكزيما والحكة والحكة دون التعرض لخطر الآثار الجانبية .
5. الوقاية والعلاج من حب الشباب
بالإضافة إلى خصائص مدر للبول ، فإن الهندباء هي قوية لإزالة السموم ، وتحفيز ومضادات الأكسدة ، مما يجعلها علاج فعال لحب الشباب. خصوصا التي تسببها التغيرات الهرمونية.
استخراج الهندباء يمكن أن تفضل التنظيم والتوازن الهرموني يزيد التعرق ويفضل فتح المسام. كل هذا يساعد على تسهيل طرد السموم من خلال العرق والبول. بالإضافة إلى ذلك ، فإن استخدام النسغ الخارجي لهذه الزهرة يمكن أن يمنع العدوى الميكروبية ويقلل من علامات حب الشباب.
6. تقليل احتباس السوائل
تشجع الهندباء ، بفضل طبيعتها المدرة للبول ، على التبول وتساعد على التخلص من الماء الزائد من الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي البول على نسبة 4٪ من الدهون ، لذلك كلما ازداد التبول ، كلما فُقدت كمية أكبر من الماء والدهون ، لذلك فهي تفضل فقدان الوزن.
7. علاج الإمساك
محتوى الألياف عالية من الهندباء جعلها مساعدة مفيدة للغاية للهضم الصحيح وصحة الأمعاء . الألياف تحفز الأداء المعوي وتقلل من فرص الإمساك والإسهال.
8. يمنع فقر الدم
الهندباء لديها مستويات عالية نسبيا من الحديد والفيتامينات ومحتوى عالي من البروتين. في حين أن الحديد هو جزء أساسي من خضاب الدم ، فيتامين (ب) والبروتينات هي أساس تكوين خلايا الدم الحمراء والمكونات الأخرى للدم. لذلك ، الهندباء يمكن أن تساعد الأشخاص المصابين بفقر الدم في الحفاظ على هذا الشرط خاضعًا للتنظيم والتحكم .
9. ينظم ضغط الدم
أخيرا ، وبعد خصائص مدرة للبول الهندباء ، وزيادة التبول هو وسيلة فعالة لخفض ضغط الدم. عصير الهندباء يزيد من التبول في كل من الكمية والتردد. لذلك، يساعد على تقليل ارتفاع ضغط الدم .
بالإضافة إلى ذلك ، الألياف في الهندباء مفيدة أيضًا لتقليل نسبة الكوليسترول ، وبالتالي تساعد في تقليل ضغط الدم ، لأن الكولسترول هو أحد العوامل التي تزيد من ضغط الدم.
مراجع ببليوغرافية:
- Schütz، K.، Reinhold، C. & Schieber، A. (2006). Taraxacum - مراجعة على ملفه الكيميائي والفيزيائي. Journal of Ethnopharmacology، 107 (3): 313-323.
- Menghini، L.، Genovese، S.، Epifano، F.، Tirillini، B.، Ferrante، C. & Leporini، L. (2010). التأثيرات المضادة للحساسية المضادة للأكسدة لمستخلصات الخرشوف ، الهندباء ، الكركم وإكليل الجبل وصياغتها. المجلة الدولية لعلم المناعة وعلم الصيدلة ، 23 (2): 601-610.
